三嶋大社から徒歩3分。
東京の名店で研鑽を積んだ料理人が、
地元・静岡の恵みと真摯に向き合い、
一串一串に丁寧な仕事を重ねます。
選び抜いた地鶏、旬の野菜、厳選の酒。
素材の力を引き出した一皿で、もっと身近に。
落ち着いた空間で、香ばしい炭火の香りとともに、
心満たされるひとときをお楽しみください。
炭火焼き鳥と鶏出汁
鶏を知り尽くした料理人が生み出す、一串一滴。
香りと旨みを五感で味わう、心まで満たす一皿をどうぞ。
